DIVA LIVE AND MUSIC BAR

明日23日の感謝祭ディナーパーティーの為に用意したターキー…。小さめのを２羽。今朝から流水しながら解凍です♪丸１日かかるとか…………(；・д・)解凍したら 水気を拭き取り中に入ってるものを取り出しstuffing mix(あらかじめ 作っておきます)を 詰め込んでオーブンで焼くだけ…(o^-')b
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆って 簡単にきこえるけど〜〜（〃▽〃）実はアタシ生まれて初めて焼くターキーなんざますっ！もちろんアメリカなどの自宅にある あの大きなオーブンは無くあたしんちの 家庭用の普通のオーブンレンジ。この小さいターキーでも 入れると ふにゃ------っ!!!!!一杯一杯!ギリギリ…。熱の調整や通り具合い…、かなり ドキドキ(不安)では ありますが、頑張って美味しいターキー焼くわよ〜〜〜〜〜〜!!!!!!! ＼(^◇^)／ターキーから焼き汁？が出てくるらしく その出てきた汁であの、おいちぃ〜〜〜〜〜(*^ω^*)グレービーソースをつくるのだそうだけど…。オーブン皿小さいから溢れそうだなぁ〜………………ま、 どうにか なるわっ(*^ー^*)